Restaurant Bremerhof

Unser Restaurant bietet regionale und internationale Gerichte. Die Küche verarbeitet vorwiegend Produkte lokaler Anbieter, so gewährleisten wir höchste Qualität und Frische. Ob in unserer gemütlichen Bauernstube, in der neu gestalteten Turmstube oder unserem Stucksaal - lassen Sie sich bei Pfälzer Gemütlichkeit sowie einem guten Tropfen aus unserem Weinkeller verwöhnen.

Speisenkarte Frühjahr

Suppen

Tagessuppe
täglich wechselnde Suppe
3,30

soup of the day
+++
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
4,90

Minestrone Italian vegetable soup

+++

Ungarischer Gulaschtopf
Zartes Rinder- & Schweinefleisch mit frischem Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln
& erlesenen Gewürzen geben dieser Suppe den unvergleichlichen Geschmack
7,90

Big soup terrine with Hungarian goulash soup

Vorspeisen & Salate

Kräutercreme mit Baguette
2,50

homemade herbal cream with white baguette

+++

Gebackener Feta im Pankomantel
auf Grillgemüse mit Pinienkernen
8,90

Baked feta in pancomantel on grilled vegetables with pine nuts

+++

Feldsalat an Zitronen-Olivenöl-Dressing
mit Cocktailtomaten, Kräutergarnelen, Knoblauchdip, Baguette
9,90

Corn salad with lemon olive oil dressing with cocktail tomatoes, herb shrimps, garlic dip, baguette+++
+++

Salatvariation „Kikeriki“
Knackige Salate mit frischen Kräutern dazu gebratene Hähnchenfiletstreifen
Vorspeise 8,90 - Hauptgericht
11,40

Mixed salad plate with grilled chopped chicken
+++
Bunter Beilagensalat
klein 3,90 - groß 6,50

Side order salad - small or large
+
Joghurt-Dressing ist unser Hausdressing,
auf Wunsch servieren wir Ihnen auch Balsamico/Olivenöl-Dressing

Vegetarisch & Fisch

Hausgemachte Maultaschen
mit Spinat-Ricotta-Füllung
in fruchtiger Tomatensauce, dazu frische Parmesanspäne
9,90
Homemade ravioli with spinach ricotta filling in fruity tomato sauce,
served with fresh Parmesan chips
+++

Brezelknödel
auf Waldpilzsauce mit Käse gratiniert, dazu ein Salatteller
10,90
pretzel dumplings on forest mushroom sauce au gratin with cheese served with a side salad

+++
Allgäuer Käsespätzle
mit Bergkäse, Zwiebeln & Sahne verfeinert, dazu resche Röstzwiebeln & ein Salatteller
11,40

Spätzle noodles topped with cheese and roasted onions w / salad
+++

Gebratenes Zanderfilet
auf Tagliatelle mit buntem Gemüse
15,90
Fried pike perch on tagliatelle with colorful vegetables

 

Aktuelles

Aktuell

Schwenksteak "Röstzwiebeln"
vom Schweinenacken
mit Grillspeck & Kräuterbutter
dazu Pommes frites und ein Salatteller
12,90
Swivel steak "fried onions" from pork neck
with barbecue bacon and herb butter with French friese and a salad plate
+++

Rinder-Geschnetzeltes "Süß-sauer"
in einer delikaten Sauce mit Wurzelgemüse,
dazu Kräuter-Reis und ein Salatteller
15,90
Beef sliced "sweet and sour"
in a delicious sauce with root vegetables,
with herbal rice and a salad plate

+++
Rindsroulade "nach Großmütterchen Art"
dazu hausgemachtes Rotkraut und Kartoffelknödel 2,4,5,6,7
15,90
Rolled beef with red wine sauce, red cabbage and potato dumplings

 

Klassiker vom Grill

Goldgelb gebratenes Schweineschnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes frites und ein Salatteller
12,90

pork cutlet with breadcrumbs „Vienna style“, French fries & salad
+++
Paniertes Schweineschnitzel „Waidmanns Art“
mit Waldpilzen in Rahm dazu Pommes frites & ein Salatteller
14,90
pork cutlet with breadcrumbs, w/mushrooms in cream sauce, French fries & salad
+++
Schweinefilet „Käserahm“
mit pikanter Käse-Sahnesauce
dazu Tagliatelle und ein Salatteller
17,90
Pork fillet "Käserahm"
with spicy cheese cream sauce with tagliatelle noodles served with a side salad
+++
Bestes Steakhaus Rumpsteak „Pfälzer Art“
mit Röstzwiebeln dazu Pommes frites und ein Salatteller
21,90

Beefsteak with fried onions, French fries, salad
+++
Bestes Steakhaus Rumpsteak „Mâitre d´hôtel“
mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und ein Salatteller
21,90

Beefsteak with herb butter, French fries, salad
+++
Grillteller mit Rindersteak & Schweinemedaillon
Grilltomate, Kräuterbutter dazu Pommes frites und ein Salatteller
21,90

Grill plate beef steak & pork steak with grilled tomato, herb butter, French fries, salad
+++
Grillplatte für 2 Personen
Rindersteak, Schweinemedaillons, Grillspeck, Grilltomate, Kräuterbutter
dazu Gemüse & fritierte Kartoffeln
39,90

Grill plate for 2 - beef steak, pork steak with grilled tomato, herb butter,
served with vegetables and different fried potatoes
_____________
Für Bratkartoffeln als Beilagenänderung berechnen wir 0,60 € Aufpreis.

Aus dem Pfälzer Jagdgebiet

Hirschsteak unter Thymian-Kruste
auf Waldpilzsauce serviert mit Kroketten und einem bunten Salatteller
22,90

Venison steak under thyme crust
on forest mushroom sauce served with croquettes and a side salad

 

+++
Wildschweinbraten in pikanter Sauce
mit einer Rotwein-Preiselbeeren-Birne dazu Kartoffelknödel und ein bunter Salatteller
18,90

wild boar roast with potato dumplings and a mixed salad
+++
Wildragout „Jennerwein“ aus dem heimischen Jagdrevier
mit Pfälzer Dornfelder abgelöscht behutsam geschmort
mit Naturgewürzen und Waldpilzen verfeinert dazu servieren wir Spätzle und einen Salatteller
15,90

Goulash venison with mushrooms, small noodles and salad
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...dazu empfehlen wir Rotwein
Genießen Sie Rotwein in all seinen Facetten, von fruchtig-füllig bis
leicht und spritzig! Kenner schätzen vor allem die reiche Struktur der
im Barriquefass ausgebauten Cuvées und Spätburgunder. Aber auch
klassisch-fruchtige Rotweine wie der Dornfelder oder der elegante und
zugleich kräftige St. Laurent lassen beim geselligen Beisammensein Begeisterung
aufkommen. „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“.
Wir schließen uns den Worten Goethes an und laden Sie herzlich
dazu ein, unsere wunderbaren Rotweine zu entdecken!

Für unsere kleinen Gäste

1 Bratwurst dazu Pommes frites
4,90
+ + +
Kinderschnitzel dazu Pommes frites
5,90
+ + +
Panierte Hähnchenteile dazu Pommes frites
5,90
+ + +
Portion Spätzle mit dunkler Soße
3,90

Brotzeit

Toast " Hawaii "
mit Schinken, Ananas & Käse überbacken
7,40

ham and pineapple on toast with cheese over baked
+++
Bauernfleischkäse mit Brezel
5,90

Fleischkäse with homemade pretzel
+++
Hausgemachter Wurstsalat mit Bauernbrot
7,40

Sausage salad (sliced sausages, with vinegar, oil, onions)served with brown bread
+++
Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes frites
8,90

Sausage salad (sliced sausages, with vinegar, oil, onions)served with French fries
+++
Hausgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln
9,50

Sausage salad (sliced sausages, with vinegar, oil, onions)served with Home fries
+++
Pfälzer Hausmacherteller
Blut-, Leberwurst & Schwartenmagen serviert mit Bauernbrot
8,90

"Pfälzer Wurst" German cold cuts with brown bread
+++
Schinkenplatte
Rohschinken aus dem Tannenrauch serviert mit Butter, Gurken & Bauernbrot
10,90

smoked ham with brown bread
+++
Käseteller
verschiedene Käsesorten serviert mit Butter, Zwiebeln & Bauernbrot
10,90

Cheese with brown bread

Desserts

Frische Waffel
mit Kirschen und Schlagsahne
2,90
Fresh waffle
with cherries and whipped cream
+++

Gemischtes Mövenpicke Eiscreme
mit oder ohne Sahne
4,40 - 3,90

+++

Eis mit heißen Himbeeren
Zartschmelzendes Crème Vanilla Eis mit heißen Himbeeren in Fruchtsauce
4,90

vanilla icecream with hot raspberries
+++
Walnuß-Eisbecher

Köstliche Maple Walnuts & Chocolate Chips Eiscreme
garniert mit Wal-Nüssen, Nusskrokant und Schlagsahne
4,90

Delicious Maple Walnuts & Chocolate Chips Ice Cream
Garnished with nuts, pistachios and cream
+++
Eierlikör Becher
Zartschmelzendes Crème Vanilla Eis mit Eierlikör, garniert mit Schlagsahne
5,90

Egg liqueur cups
Delicate crème vanilla ice cream with egg liqueur, garnished with whipped cream
+++
Wiener Apfelstrudel mit Vanilleeis
Apfelstrudel aus gezogenem Strudelteig mit Crème Vanilla Eiscreme
serviert mit Schlagsahne
4,20

Apple strudel from pulled strudel dough with crème vanilla ice cream
Served with whipped cream
+++
Wiener Quarkstrudel mit Vanilleeis
Quarkstrudel aus gezogenem Strudelteig mit Crème Vanilla Eiscreme
serviert mit Schlagsahne
4,20

Quark swirl of drawn strudel dough with crème vanilla ice cream
Served with whipped cream

Frühjahrsspeisekarte zum download

Unsere aktuelle Herbst-Winterspeisekarte können Sie als *pdf hier downloaden.

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Mittagstisch

23.04.- 29.04 April 18 ( solange der Vorrat reicht )

Sonntag
Hirschbraten in Dornfelder-Jus dazu Speck-Rosenkohl und Kartoffelknödel
18,90
***
Montag
Fleischkäse "Cordon bleu" dazu Pommes frites, Blattsalat
7,40
***
Dienstag
Curry-Frikadelle dazu Reis & Blattsalat
7,40
***
Mittwoch
Pfefferrahm-Schnitzel dazu Pommes frites & Blattsalat
8,40
***
Donnerstag
½ Grillhähnchen, dazu Pommes frites oder Salatteller
8,40
***
Freitag
Heringsfilet "Hausfrauen Art" mit Dampfkartoffeln
7,40

Unser Samstags-Eintopf - nach Großmutters Rezept:
Hühner-Nudeleintopf mit Gemüse, dazu Landbrot
5,90

und nächsten Sonntag
Schwabenteller - Schweinefilet-Medaillons auf Waldpilzsauce
dazu Knöpfle und buntes Gemüse
17,90

Aktuelles vom Küchenchef:
Feldsalat und Ruccola an Meerrettichdressing
mit hausgemachter Lachsterrine & Baguette
8,90

Gerichte zum Bockbier:
Rollbraten vom Spanferkel in Bockbier gegart dazu Rotkraut und Kartoffelknödel
12,90

Gegrillte Spanferkelkeule
an pikantem Bratenjus dazu bayrisch Kraut und je 1 Semmel- & Kartoffelknödel
15,90

Kleines Spanferkel Eisbein auf Sauerkraut mit Landbrot
7,90

Wochenkarte zum download

Unsere aktuelle Wochenkarte können Sie als *pdf hier downloaden.

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Wir haben für Sie ein paar Impressionen rund um den Bremerhof zusammengetragen, damit Sie sich einen Eindruck von unserem Haus machen können.

Mit dem von der UNESCO als Biosphärenreservat ausgezeichneten Pfälzer Wald liegt das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands gleich vor den "Toren" der Stadt Kaiserslautern! Erkunden Sie auf 12 verschiedenen Rundwanderwegen die Umgebung rund um Kaiserslautern.

Verwendete Zusatzstoffe
1. Phosphat; 2. Geschmacksverstärker; 3. Farbstoff; 4. Konserviert; 5. Säuerungsmittel; 6. Antioxidationsmittel; 7. Geschwefelt; 8. Süßungsmittel; 9. Koffeinhaltig; 10.Chininhaltig; Bei Allergenen-Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unseren Service.